반응형 오이신선도1 오이 보관법 상온, 냉장고, 냉동실까지 완벽 정리 오이는 수분 함량이 높아 쉽게 무르거나 상할 수 있는 채소입니다. 따라서 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도와 맛이 크게 달라집니다. 상온 보관, 냉장 보관, 냉동 보관 등 다양한 방법이 있지만 각각의 장단점과 주의사항이 있습니다. 이번 포스팅에서는 오이 보관법을 상황별로 자세히 정리해 드립니다. 오이를 상온에 보관할 수 있을까?🌡 단기 보관은 상온 가능기온이 10~15℃인 봄, 가을철에는 오이를 상온에서 1~2일 보관해도 무방합니다. 하지만 여름철 고온 다습한 환경에서는 쉽게 부패하므로 권장하지 않습니다.🛒 구입 후 바로 섭취할 경우 적합장 보자마자 하루 이내 사용할 예정이라면 굳이 냉장 보관하지 않아도 됩니다. 오이를 씻지 않고 신문지나 키친타월로 감싸 그늘에 두는 것이 좋습니다.🥵 고온에 노출되면.. 2025. 8. 2. 이전 1 다음 반응형